Bestellung & Versand-Informationen

Bestellung
Durch das direkte Anklicken der Bilder auf der Startseite kommen Sie zu den einzelnen Artikeln der jeweiligen Special Cuts.
Ich habe nach dem Dry Agen die Vorder- und Hinterviertel persönlich in die einzelnen Special Cuts und Teilstücke zerlegt und portioniert.
Die portionierten Special Cuts wurden dann sofort vakuumiert und schockgefrostet.
Durch diese Vorgehensweise habe ich den perfekten Reifegrad erhalten und durch die Schockfrostung so gut wie kaum Flüssigkeitsverlust beim Auftauen.
Die genaue Portionierung macht auch Ihre Bestellung im Online-Shop einfach und
kostentransparent, es werden immer das genaue Gewicht und die tatsächlichen Kosten
im Warenkorb angezeigt.

• Der Mindestbestellwert für Fleisch beträgt 40,00 €

• Der Mindestbestellwert für Gewürze beträgt 10,00 €

• Versandkosten 7,90 €

• Ab 100 € Bestellwert versandkostenfrei

• Versandtage Montag bis Donnerstag

 

 

 

 

Versand

Ich verwende die umweltfreundliche Isolierverpackung von Landbox®Stroh, die Ökologie, Transportsicherheit und Frischegarantie optimal vereint.
Auch finde ich, ist es die perfekte Ergänzung zu meinem Projekt mit den Alb-Kühen aus der Region.

Diese Verpackung hat mich vom Konzept und in der Praxis absolut überzeugt. Das Isoliermaterial aus dem nachwachsenden Rohstoff Stroh, eingebunden in auf Stärke basierenden Vlies-Stoff ist zu 100 % entsorgbar und kompostierbar im Biomüll.

Die Isoliereigenschaften sind identisch, wenn nicht sogar noch besser wie bei herkömmlichen Styropor- oder Aluminium-Isolierverpackungen. Durch die dickwandigere Strohisolierung ist jedoch das Transportgut noch besser geschützt.

Ein weiterer Pluspunkt ist die Kühl-Isolierleistung von 65 Stunden unter 4°C und das auch bei sommerlichen Außentemperaturen, sowie die durch das Naturmaterial einzigartige Feuchtigkeitsregulierung.

In Verbindung mit den mit Leitungswasser befüllten, wiederverwertbaren Ice Pack-Kühlelementen, kommt die versendete Ware nach 24 Stunden in tiefgekühltem Zustand bei Ihnen sicher und wohlbehalten an.

Ich versende unsere Frischepakete mit den Paket-Dienstleistern GLS und DPD.
In der Regel bekommen Sie Ihr Paket bereits am nächsten Tag an die von Ihnen angegebene Adresse geliefert.

Bitte bedenken Sie bei der Angabe Ihrer Adresse, dass auch eine Annahme des Paketes am Liefertag gewährleistet ist, um die maximale Frische Ihrer Lieferung zu garantieren.